Comportamento a mesa

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01 – Introdução

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8 de março de 2017

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Saiba como se comportar à mesa durante reuniões e encontros. Utilização de talheres, taças, postura e etiqueta, em ambientes onde você certamente estará sendo avaliado. Um diferencial para quem quer progredir na ca

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02 – O que o mercado de trabalho espera de você

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Saiba como se comportar à mesa durante reuniões e encontros. Utilização de talheres, taças, postura e etiqueta, em ambientes onde você certamente estará sendo avaliado. Um diferencial para quem quer progredir na ca

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03 – Noções básicas – Tipos de serviço

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04 – Noções básicas – Itens que compõem a mesa posta

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05 – Sousplat

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06 – Guardanapos

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07 – Taças

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08 – Talheres

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09 – Marcadores de lugar

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10 – Frango com as mãos – Uso da lavanda

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11 – Alface

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12 – Pão – Manteiga

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